マガジンのカバー画像

シェフ・ソムリエ・パティシエによる商品監修・メニュー監修事例

31
一流シェフやソムリエ、パティシエによる商品・メニューの監修事例をまとめています。
運営しているクリエイター

#商品監修

一流シェフ×スーパーマーケットの商品監修事例4選

一流シェフがスーパーマーケットとタッグを組み、食の楽しさを広げています。彼らの卓越した技…

4

一流シェフ×飲料の商品監修事例6選

一流シェフと企業のコラボレーションが生み出す飲料は、味覚の新たな地平を切り開きます。料理…

6

一流シェフ×冷凍食品(イタリアン)の商品監修事例13選

近年、食品業界では一流シェフと企業のコラボレーションが活発化しており、特に冷凍食品分野に…

8

一流シェフ×冷凍食品(スイーツ)の商品監修事例9選

一流シェフの独創性と企業の実行力が組み合わさったとき、食の革新が生まれます。最近では、多…

9

一流シェフ×弁当の商品監修事例6選

最近、一流シェフと企業のコラボレーションによる弁当メニューが注目を集めています。これらの…

5

一流シェフ×冷凍食品(和食)の商品監修事例9選

一流のシェフたちが和食の伝統と革新を融合させ、企業とのコラボレーションにより高品質な冷凍…

6

一流シェフ×冷凍食品(点心)の商品監修事例10選

一流シェフと企業のコラボレーションは、食の世界に新たな風を吹き込む試みです。特に、冷凍食品業界では、これによって質の高い点心メニューが消費者に届けられるようになりました。この記事では、著名なシェフたちがどのようにしてその専門技術を活かし、企業と共に新しい冷凍点心メニューを開発、監修したかを紹介します。高級レストランの味を自宅で手軽に楽しめるようになった背景には、どのような工夫と努力があったのでしょうか。 1.日本ハム✕陳 建一「本格中華3品」陳建一氏が監修した日本ハム冷凍食

【まとめ】コンビニ✕シェフ・ソムリエ・パティシエの商品監修事例

コンビニエンスストアのメニューは、日々進化を続けており、その中でも特に注目されているのが…

9

一流シェフが監修したコンビニの冷凍食品事例7選

コンビニエンスストアの冷凍食品セクションは、忙しい日常生活を送る消費者にとって便利な選択…

8

一流シェフが監修したコンビニ弁当・惣菜7選

コンビニエンスストアでは、日々進化する食のトレンドに合わせた弁当や惣菜の提供が求められて…

9

一流パティシエ・シェフが監修したコンビニデザート・スイーツ10選

「一流パティシエ・シェフが監修したコンビニデザート・スイーツ10選」というテーマで、特に商…

11