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世界はまだまだ面白い!#119 蜂蜜

最近、港区や新宿区の都心のど真ん中にハチの群れが現れてニュースになっています。今年は、例年に比べて件数が多いような気がします。

さて、私は、現役の頃にサウジアラビアや湾岸諸国を仕事で頻繁に訪れておりました。サウジアラビアでは、お客さんに「マンディー」と言われる羊の「丸ごと蒸し焼き」を昼飯に良く出して頂きました。布のテントの中で、地べたに、車座で座って、右手で(サウジアラビア及び中東の国々では、絶対に左手は使ってはいけません)、ほぐして食べますが、これは大変なご馳走で、美味いです。ところが、「おもてなし」ではあるのですが、羊の「頭蓋骨」の眼窩で私の方を睨んでいる「目玉」は、目上の人や、遠くから来て頂いたゲストが食べるという習わしがあります。つまり「私」です。はっきり言って、これを引きずり出して食べるのには、勇気がいりますが、やらないと、失礼に当たりますので、何回も、食べさせて頂きました。おそらく、普通の日本人の何十倍も羊の「目玉」を引きずり出して食べたと言えるでしょう(笑) 多少の勇気はいりますが、美味いです。「脳みそ」も引きずり出して、食べますが、これもまた違った趣で美味でした。甘い、甘いチャイと羊は暑い最中には、最高の御馳走でした。

食事が終わって、帰り際に「お土産」を頂きます。。
to be continued..#120に続く!


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