【暗い。cry。数ある種類の『A』の厄災。】
ビタミンAは
レチノール、レチナール、
レチノイン酸の総称です。
脂溶性ビタミンに分類されます。
ビタミンAの
主要な成分であるレチノールには
目や皮膚の粘膜を健康に保ったり、
抵抗力を強めたりする役割があります。
また、レチノールは
薄暗いところで視力を保つ役割もあります。
ビタミンAが不足すると
暗順応障害が起こり
薄暗いところでものが見にくくなり、
やがて夜盲症になります。
また、角膜や結膜上皮が乾燥し、
角質化するほか、皮膚や粘膜でも、
乾燥、肥厚、角質化が起こります。
小児の場合は
成長が停止する場合もあります。
ビタミンAを摂りすぎると
頭痛、脳脊髄液圧の上昇、
慢性的な過剰症、頭蓋内圧亢進症、
皮膚のはげ落ち、口唇炎、脱毛症、
食欲不振、筋肉痛になる可能性があります。
ビタミンAは
レバー、バター、
卵黄、ニンジン、
うなぎ、モロヘイヤ、
ほうれん草などから多く摂れます。
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