からあげの匠の美味しい唐揚げのヒミツ★教えちゃいます！
みんな～元気～！！？
1週間ブログ、サボったなって思ってるよね？？？？？
この間アゲル、めーーーーーちゃ匠の取材してたんだよ🕵️♀️🕵️♀️🕵️♀️
でもアゲル、みんなに2週間ぶりに会えて嬉しいよ♥
そう、前ブログで、さいたま市役所キッチンカーのことを書いてね、
誰かブログのことを言ってくれないかなって考えてたら、居ても立っても居られなくなって・・・
ずーっと匠のキッチンカーの近くの木の裏で、君のこと見てたんだ・・・
ずっと見てたらね・・・
「ブログ見たんですけど・・・」
キタ━(ﾟ∀ﾟ)━!
な、な、なんと読者さんがブログ見てますって言ってくれました・・・😭
もうね、唐揚げ何個でも渡したくなっちゃいましたよ
そのお客さん次の週も来てくださりました。
この時は、唐揚げプレゼントできなくてごめんね、、、
匠はみんなのこと、いつでも待ってるお
もし、アゲルに会えたら、抱きしめてア・ゲ・ル♥
(キッチンカーの人は、アゲルではないので抱きしめないでね(^_ ̫ _^) )
からあげの匠の仕込み
どうもー！！トリ・アゲルでぇーす！✨✨✨
前談が長すぎて、ごめんねごめんね～！！
久々だから話したいことが多すぎて笑
今日はね、からあげの匠の普段は見せられない裏側を教えてちゃうよ～！！！！！！！！！
鶏を我が子のように寝かせる
まず皆さん唐揚げってどうやって作ってますか？
スーパーで鶏肉買って、その場で揉みこんで揚げてますよね！
それをやっている、そこの奥様・・・！！！！👆👆👆
匠の唐揚げは、揉みこんで、めっちゃ寝かせますzzz
じゃあここで、クイズ・アゲル★
からあげの匠は、揉みこんでから何時間かかっていますでしょうか！！？
A：8時間
B：10時間
C：24時間
D：48時間
正解は～～～～～
匠の唐揚げは、なんと10時間寝込ませるんです！！
そう、あなたが食べているのは、匠のスタッフが10時間前に揉みこんでいたものなんです！
見てみて～！！！
うちのスタッフが汗水垂らして(嘘)一生懸命、やさ～しく揉みこんでます！！
こんなに優しく揉みこむから、私達の愛情が伝わってるのかな😘
ドキがむねむね～～～～～♥♥♥
そして、粉付けに
夜に漬け込んでおくと、10時間後はちょうど開店時間になります。
その時に漬け込まれた鶏に、粉をまぶしていきます。
これを見ただけでも、匠のお肉の大きさが分かります。
揚げてしまうので、少し小さくなってしまいますが、元は本当に大きいんだよ！
なんかこれ見てたら急に思い出しちゃったよ
もう小学校の時、これやらされて、よくよく見たらいじめだよね～
鶏さんもこんな気持ちなのかな・・・😑😑😑
いつも美味しく食べさせてもらってます✨
今日はここまで～～～～！！！！！
前談話し過ぎちゃって、尺足りなくなっちゃたよwww
続きはまた来週ね♥
からあげの匠 越谷店のアクセス
住所：〒343-0805 埼玉県越谷市神明町２丁目２８２−１
TEL：048-971-8098 (予約も承ってるよ！！)
営業時間：11：00～21：00
定休日：元旦
東武伊勢崎線 北越谷駅 徒歩19分 国道4号線沿い
インスタもやってるよ～！店長頑張って投稿してるから、良かったら遊び来てね✨
今週も見てくれてありがとう！
良かったらフォローとイイね！待ってるよ～！！😍😍😍