
ちゃちゃっと!ハッシュドポテト〜
フードプロセッサーがあれば、ちゃちゃっと作れるハッシュドポテト!あと一品足りないなぁ…という時や子供のおやつなどにいかがですか^ ^?
**材料**(2枚分)
ジャガイモ・・・3個
片栗粉・・・小さじ2
胡椒・・・少々
竹直味噌(五島灘)・・・小さじ1
スライスチーズ・・・2枚
(作り方)
①ジャガイモの皮をむきフードプロセッサーで細かく切る。(あっという間で、本当に楽チン^^)
②ポリ袋に入れ、電子レンジ600wで3分加熱。
③片栗粉と胡椒を入れて、袋の口を閉じ揉み込むようによく混ぜる。(熱いので気をつけて下さいね!)
④卵焼き機にたっぷりの油をひいて(分量外)、ジャガイモを半分入れる。下半分に竹直味噌を小さじ1/2を伸ばし、上半分にスライスチーズを乗せる。
⑤焼き色がついたら、半分に折って形を整えて完成〜♫
一口サイズに切ってもいいですし、かぶりついても!!チーズと竹直味噌のいい塩気があと引く美味しさです♩お試しくださ〜い♩