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shinsukesugie
路地裏に佇む、絶品焼きカレー♪🍛@浅草橋
みなさん、焼きカレーって食べたことありますか？☺
今回ご紹介させていただくお店は、JR総武線「浅草橋駅」東口、都営地下鉄浅草線「浅草橋駅」から徒歩１分にあります「ストーン」さんです✨
創業1991年で和食・中華・フレンチ・イタリアンなど数多くのレストランで修行し、オープンされたとのこと！☺
他にはない個性的なオリジナル焼きカレーと何でも焼いてみる発想から生まれた珍しい焼きメニューが評判の行列が絶えないお店なんです♪😆
このお店の名物は、来たお客さんの８割がオーダーするという「焼きカレー」！😆
牛スジから取った濃厚なダシにたっぷりの野菜が溶け込んだマイルドな味わいのカレー、その上にたっぷりチーズとブロッコリー、タマゴ、ソーセージなどがのっていて、グツグツ、熱々で提供してもらえます😋
そして、たくさんの人気メニューがあるなか、ぜひおすすめさせていただきたいのは「焼きスパゲティ」です♪
赤ワインとデミグラスソースで煮込み、ほんのりとオレガノを聞かせたコク深いミートソース！その上にタマゴとたっぷりのチーズをのせ、オーブンで焼き上げられています♪😆
少し細めのパスタはオーブンで焼くことでパリパリの食感になり、ミートソースの深い味わい、たっぷりチーズのコク、タマゴのまろやかさが絶妙に絡み合います✨
クセになる味わいとバリパリとした食感が、お食事としてはもちろんのこと、おつまみとしてお酒にピッタリなんです！😋
ぜひ美味しいので行ってみてください♪☺