夕食は炭水化物を減らして

今週の夕食は炭水化物を減らしています。先週まで娘も私もドカドカ食べすぎてグングンと育っていたこともあり、なんとか体重を減らす方向で考えた結果としての炭水化物断ち、までいかないか、炭水化物減、です。

今日は炊飯器がまた空になっているだろうと予想して具材の少ないポトフを作るべくソーセージやベーコンを買ってきました。野菜は見切り品のカット白菜です。ダメになりそうな白菜をカットして見切り品として売っているのを見ると「在庫処分」の大切さと難しさをいつもしみじみと考えさせられます。買いますが。大根もようやく安いのが出てきました。野菜好きなので高騰はこたえます。春になればまたプランターで野菜を育てるつもりです。室内での水耕栽培はカビさせそうなので挑戦しません。

買い物を済ませて帰宅すると娘が食事を待ちかまえていました。炊飯器の中はどうかと聞くと「残ってる」とのこと。確認すると一膳分ほど残っています。そうかあ。それならまずこれを片付けなければ。娘の夕食にしましょう。納豆大根茶漬け。納豆茶漬けだけでも美味しいのに細切りの大根を乗せてシャキシャキ食感も加わったら美味しくないはずがないです。ということで炭水化物減のはずなのに娘はしっかり摂取です。

ご飯はお茶漬けの分しかなかったので私の夕食を用意しないといけません。娘の夕食を用意した段階でそれ以上の調理の気力は残っていません。が、気を取り直して具材のもっと少ないポトフを用意します。火が通りやすいように大根は薄めのいちょう切り。ソーセージのみでベーコンは使わず。キノコも入れません。白菜は少し。汁は多めでコンソメはふたつ。出来上がりに黒胡椒。

念の為、娘に食べるか聞いてみます。

「具材の少ないポトフ、食べる？」

「食べる」

食べるんだ。お茶漬けだけだと足りなかったのか。食べ過ぎなんだよなあ。なんかこう、もうちょっと食べる量そのものを減らすにはどうしたらいいのか。違うか、食べる量を減らせないから炭水化物を減らそうと思ってたんだ。そうだった。

娘は温かいお茶漬けのあとに温かいポトフでしたが、私はお茶漬けを食べていないのでポトフの温かさが心に沁み入ります。温かい汁物にしてよかった。量も充分です。

娘は風呂。体重は少しだけ減っていました。風呂後にアイス。私も風呂。体重はそこそこ減りました。風呂後にアイス。

夜のクスリの前に娘のおやつタイム。今日は四連のベビースターラーメンをひと袋。ところが娘がボロボロこぼすこぼす。あまりにこぼしすぎでイラッとして「それ以上こぼしたら捨てるね」と言ったのにそれでもこぼしていました。ベビースターラーメン、そんなに食べにくい？　謎なんだよなあ。

でも食べ物をボロボロこぼすのは生理前だからの気がします。ゲロも吐いてるし便座も汚しているし、ほぼ間違いなく生理前です。

遅い時間に夜食をどうするか迷いましたが、やめにしました。娘も私も腹が減っているぐらいのほうがよく眠れるはず。（元）妻は「お腹が空いていると眠れない」と言っていました。それもあって、寝る直前の娘におやつを食べてもらっていた時期もありました。確かにちょっと食べるとよく眠れるということはあるようですが、寝る直前に食べると体重は確実に増えます。やっぱり寝る直前はダメだよ。どうしてもって時は水飲んでよ。水だと太らないからね。そうしてね。