ベトナム料理 Paris
パリには多国籍の料理がある、ここはベトナム料理。見た目はしょぼいが味はイイ。予想外に人気が高いのだと・・・ 有名な Song Heng のは食べた事何回かあるが、いつも行列なのでエネルギーが残ってないと選択されない。
行きつけのホテルの近くにあるここは入り口しょぼいが味はいい。初めて食べた時は時間がなかったのでボブンをテークアウトして、車の中で食べたのだけどばかに美味しくてリピータとなる。
このボブンは、米粉の麺に色々と汁なしで乗せたもの。揚げ物の味がいい、あとはASIAを感じるトッピング色々。
それに対してフォー PHOはベトナム風ラーメンみたい・・ 同様米粉の麺に出汁が効いたスープ。これもまた美味しい。
お店の名前は・・
VIET NAM IMPRESSIONS
22 Rue Jules César, 75012 Paris
LYON駅とバスティーユの間にある
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