冷やしうどん

これはぶっかけって呼ぶのかしら？
冷たい汁がかかっているやつ、ソバだったら冷やしたぬきとかそういうやつ・・・

とにかく、ミョウガ、ネギ（細）、紫蘇、ショウガ のトッピングに、舞茸が混じっている。

暑い日には大変美味・・・