最愛の旅先・小笠原 第6回 のんびり父島時間
父島出港日のユースの「出港カレー」ユースでは、おが丸が父島を出港した日の夕食には「出港カレー」という特製のカレーが2種類出る(2航海以上の滞在でありつける!)。このときは写真を撮っていないのだけど、ひとつは玉ねぎ、にんじん、じゃがいもと鶏肉がごろごろ入ったまろやかな中辛のカレー(どう呼ばれてたか思い出せない・・・)。もうひとつは、島とうがらしが効いていて、島野菜や、隠し味的に島バナナ(島バナナだったか・・・)が煮込まれている辛口の島カレー。
どちらも食欲をそそり、どんどんご