秋はさつまいもが美味しい季節！最近もっぱら、さつまいもを煮てばかりいる。作り方は超簡単。適当なサイズにカットして砂糖を少し加えて煮るだけ。甘いものはなるべく控えているので、こんな時には大活躍。糖分控えめで、食物繊維も豊富で体に良いので罪悪感なく食べられる。旬の食材というのもよし。