薬膳レシピ②

今回は寄せ鍋です。
寒い夜にはもってこい、心も体もあったまる薬膳鍋です。

漢方材料は銀耳（白キクラゲ）を使います。
白キクラゲは喉や胸の痛み、整腸作用、便秘に
良いとされ、美肌作用、疲労回復、動脈硬化に有効とされています。