心も体もあたたまるオーガニックフード＆ドリンク特集
こんにちは！多田明広です。どんどん寒くなってきますね。皆さんいかがお過ごしですか？自分は最近朝起きるのが辛くて毎朝一苦労です。
さてさて今週は冬の厳しい季節を乗り切るために、心も身体もホカホカに温めてくれるオーガニックフード＆ドリンクを大特集します♪
忙しい日々の中でホッと一息つける瞬間を作るのにピッタリなレシピや、冬におすすめの温活食材をご紹介します。自分だけの温かいひとときを楽しんで、そして是非試してみてください♪
冬の必需品！おすすめオーガニック食材
まずは、寒さに負けない体を作るために押さえておきたい食材をチェックしましょう。
生姜
定番ですが、やっぱり外せない食材。体を温める効果が抜群なので、スープやお茶、デザートにも活用できます。根菜類
大根やにんじん、ごぼうなどの根菜は、体を芯から温めてくれる優れモノ。スープや煮込み料理にして、たっぷり摂りたいですね。シナモン
香りが良いだけじゃなく、血行を促進してくれる効果も。ドリンクやデザートのアクセントに加えるだけで、一気に冬らしい味わいになりますよ。はちみつ
のどを潤しながら、ほんのり甘さをプラスできる万能選手。温かい飲み物に入れるだけで癒される味に。
心も体もほっこり！オーガニックドリンクレシピ
寒い冬には、やっぱりホットドリンクが一番！自宅で簡単に作れるレシピを2つご紹介します。
1. ホットジンジャーハニーシナモンティー
材料
おろし生姜：小さじ1
シナモンスティック：1本（またはパウダー少々）
はちみつ：お好みで
お湯：カップ1杯分
作り方
マグカップにおろし生姜とシナモンを入れる。
お湯を注ぎ、よく混ぜる。
最後にはちみつを加えて甘さを調整すれば完成！
生姜のピリッとした辛味とシナモンの甘い香りが絶妙で、心までポカポカに。
2. オーガニックカカオの濃厚ホットチョコレート
材料
オーガニックカカオパウダー：大さじ2
オーガニックミルク（または植物性ミルク）：1カップ
はちみつまたはメープルシロップ：お好みで
バニラエッセンス：少々
作り方
鍋にミルクを入れて弱火で温める。
カカオパウダーを少しずつ加えながら、泡だて器で混ぜる。
甘みを足すためにはちみつやメープルシロップ、香り付けにバニラエッセンスを加えて完成！
濃厚な味わいでリッチな気分を味わえます。おうちカフェ気分を楽しみましょう。
冬の定番！あたたまるオーガニックスープ
温活の代表選手といえばスープ！おすすめの簡単レシピをご紹介します。
ネットでも簡単に拾えるのでみなさんでもお気に入りのレシピを見付けてみてくださいね。
根菜たっぷりのポタージュスープ
材料
にんじん：1本
じゃがいも：1個
玉ねぎ：1/2個
オリーブオイル：適量
オーガニックミルク：1カップ
塩・こしょう：お好みで
作り方
野菜を一口大に切り、オリーブオイルで軽く炒める。
水を加えて柔らかくなるまで煮込む。
ミキサーで滑らかになるまで攪拌し、ミルクを加えて再度温める。
塩・こしょうで味を調えて完成！
根菜の優しい甘みが体に染みわたる一品です。
冬こそ体を温めるチャンス！
寒い冬は、心も体も冷えがち。でも、温かいフードやドリンクを取り入れれば、体がホッとリラックスして元気が出ます。ぜひ今日ご紹介したレシピや食材を試してみてください。
忙しい毎日の中で、ほんの少しでも心がほぐれる時間が増えて、皆さんの冬があたたかく心地よいものでありますように！なんて、臭いセリフ言ってみましたｗではでは