こんにちは。TABLEPOST運営です。 TEBLEPOSTを始めて4か月目に突入しました。だんだんと注文も入るようになり、運営側もすこぶる気合いが入っております。 ◉ECサイトはじめました◉ 思わずシェアしたくなる、食卓グルメ【TABLEPOST】 TABLEPOSTって？思わずシェアしたくなる、食卓のグルメ “TABLE POST”では、お店の味や体験を自宅で再現出来る家飲みの楽しみ方をご提案。 家飲みでの充実飲み会セットや、離れていてもオンライン飲み会で同じ時間を
突然ですが、私は静岡県出身です。 当たり前のように家の窓からは北斎さながらのBICサイズの富士山が見え、通学路には茶畑が広がります。 まさにこんな感じ。 おそらく、静岡といえば・・・という問いに対して出てくる答えといえば、大半が【お茶】ではないでしょうか。 ご期待通り、赤ちゃんの頃は、哺乳瓶から日本茶を飲んでいました。 小学校に持っていく水筒の中身は当然日本茶です。 親戚にはお茶農家がいますし、やれ祭りだ、やれ町会だ、やれ法事だと言っては、とにかくお茶をもらいます。しか
コロナの影響もあり、めっきり家にいることが増えた昨今。 先日なんとなく韓国ドラマを見ていたら、殻付きのハマグリにガソリンをぶっかけてボーボー焼いて、旨味エキスが凝縮された身を食べた後、その殻に焼酎を注いで飲んでいたシーンがありました。 すぐさま携帯を取り出し調べたら、チョゲプルコギという北朝鮮の名物料理ということがわかりました。 あーーーあれね！となる人も結構いるんじゃないでしょうか？ 私と同じように気になってググった人も多いんじゃないでしょうか？ おそらくこのドラマの影
うっかりすっかり、年が明けてもう1か月が過ぎようしていますね！ 緊急事態宣言により、リモートや休業が増えて、なんやかんやで、新年のご挨拶もままならないまま2月に突入しようとしています。 遅くなりましたが 新年あけましておめでとうございます。 昨年はECサイトをOPENしたり、それに付随してnoteを開始したり、新しいことをスタートさせた一年でした。 2021年もこの状況に負けず、まだまだ成長できるよう取り組んでまいります！ 本年も、TABLEPOSTよろしくお願いいたしま
しわす、師が走ると書いて、師走。 【何かしらが走り去るイメージ】【走り去るように終わる12月】【何かと慌ただしい日々】【年末の忙しい時期】 こんなイメージからでしょうか。師走と聞くと、なんだかそわそわ・・・何か急がないと！！という気持ちになります(笑) 皆さん、新たな1年を迎える準備は出来ましたか？ クリスマスが終わり、街は一気に年末モード。 クリスマスリースがしめ飾りに、クリスマスツリーは門松に変わり、シュトーレンは･･･鏡餅と言ったところでしょうか。 年末の空気感は特
この度、ご⾃宅では作ることが難しい、スパイスをふんだんに使った“無添加・グルテンフリー”の健康志向なカレーを、スパイス料理研究家《⼀条もんこ》完全監修のもと開発いたしました。 『⼀条もんこ先⽣のカレー診療所』のスパイスカレーで、ご⾃宅にいながら健康的に美味しく美しく！ 一条もんことは？ スパイス料理研究家。新潟県出身。家庭科教諭免許保持。スパイスとカレーの料理教室『Spice Life』主宰。カレー研究会主宰。YouTube『もんこのカレー教室TV』。著書『レトルトカレ
おうちでおうちで言ってますが、別に1人でお家でじゃなくてもいいんですよ？公園でも、キャンプ場でも、しっぽりお友達とでも、実家でも。 近くでも遠くでも大切に思える人がいて、目の前に美味しいものがあったら、とっても幸せなことです。 いつものように素敵なお店でフレンチを食べることが出来なくても、馴染みのお店でパーティー出来なくても、今年は今年なりの楽しみ方。 おうちでもどこでもクリスマスクリスマスに欠かせない美味しいものといえば？何を思い浮かべますか？ 色々ありますが･･･ 私
準喫茶にせよ、黒電話にせよ、昭和なものがなんとなく懐かしく、ジ―――ンとくる。そんなノスタルジックが密かにブームな昨今ですが、姿を変え、形を変え、スイーツ界でも昭和の香りを残しつつ新しい雰囲気をまとった<レトロスイーツ>が注目を浴びています。 今回私が注目したのは････【瓶入り生チーズケーキ】 瓶に入ってるってなんかそそられませんか？ 令和？昭和？レトロスイーツ 元来、瓶に入れていいものは塩辛か酒盗か、はたまたいくらか！？ くらいのもんだったのに、いつからか人々はスイー
11月です。 毎年のことですが、ハロウィンが終わると、世の中はクリスマスソングやイルミネーションなどでクリスマス一色になり、26日の朝から一気に、年末の空気が漂います。 そしてテンションは右肩上がりのまま年を越して、三が日にかけて落ち着き、日常に戻っていく。 こんな感じで、この時期は無性にワクワクするんです。私だけでしょうか？ 昔から、、ずっと昔、子供のころからこの感情だけは全く変わらずにいるんです。 毎年このルーティン。無敵になれる時期。メンタルも最強にタフで、とにかく
秋、終わりましたか？ 11月に入って、朝晩はなかなか冷え込みますが、ギリギリ秋の認識で、、ひとまずそう言う事でいいですか？ いいですね？ はい、ありがとうございます。 と言う事で前回の焼き芋に引き続き、今回はさつまいもを使ったスイーツのご紹介です。 っとその前に 前回の記事、さつまいも本来の甘みや旨味を引き出してくれるSAZANKAの絶品極蜜熟成やきいものご紹介はこちらの記事をどぞ⇩ 焼き芋食べたくなりますよ・・・。 秋の味覚特集秋です。食欲の秋、実りの秋。この時期
第4次焼き芋ブーム到来 今や、空前の焼き芋ブーム 街には専門店ができ、コンビニの冷凍コーナーにやきいもが置かれるようになりました。 元々焼き芋大好き人間の私は近年の焼き芋需要の高さには敏感に反応してはいましたが、ついに今年【さつまいも博】が開催され、さつまいもサミット&全国やきいもグランプリが同時開催されたときには 『ついに、さつまいもが大旗を揚げる時代が来たか』 と密かにガッツポーズを決めました。 さつまいもが、焼きいもが さいたまスーパーアリーナで主役としてパフォー
はじめまして。私たちは「食」「食に関わるマーケティング」を事業モデルとする飲食会社です。全国に82店舗、グループ会社は102店舗の飲食店を運営しています。 「めり乃」「上ル商店」「やまもと屋」「NIKULAB」など、見て楽しい・食べて美味しいお客様に楽しんで頂ける業態ブランドを展開しております。 また、SDGsにも取り組んでおり「めり乃」ではフードロスの取り組みを行っております。 マーケティングという世の中を見る力、会話に華が咲くような驚きあるコンテンツを生み出す力、そ
