旅するオートミールレシピ | インド発！卵を使ったオートミールパンケーキの作り方 - Lakshmi Channel

今回の『旅するオートミールレシピ』は、インド発の Lakshmi Channel から Oats Pancake | Oatmeal Pancake | How to make Oats Pancake with eggs | Oatmeal | Pancake with oats をお届けします。

卵を使ったオートミールパンケーキは、オートミールと卵を組み合わせることで、栄養たっぷりで満足感のある一品に仕上がります。作り方はとても簡単で、混ぜて焼くだけ！シンプルでヘルシーなパンケーキなので、ダイエット中の方や健康を意識している方にもおすすめです。

作り方が気になる方は、動画をクリックしてチェックしてみてください！

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Tabisuru Oatmeal Recipe

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材料

• オートミール：1カップ

• 卵：2個

• 砂糖：1/4カップ

• はちみつ：大さじ1

• バニラエッセス：小さじ1/2

• ベーキングパウダー小さじ1/2

• 水：大さじ2
  

作り方

下ごしらえ：

1. オートミール1カップをフライパンで油を使わず5分間炒ります。

2. 完全に冷めたら、ミキサーで細かく粉砕して粉状にします。

生地の作り方：

1. 容器に卵2個、砂糖1/4カップ、はちみつ大さじ1、バニラエッセンス小さじ1/2を入れてよく混ぜます。

2. オートミール粉1/2カップとベーキングパウダー小さじ1/2を加え、さらに混ぜます。

3. 水大さじ2を加え、生地の固さを調整し、10分間休ませておきます。

焼き方：

1. ノンスティックのフライパン（くっつかないように加工されたフライパン）を中火で温めます。

2. フライパンが適温になったら、生地を流し込みます。

3. 片面が焼けたらひっくり返し、ある程度焼き色がついたら完成です。

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▼ オートミールの歴史について紹介しています。