【イベントレポ】シェアハウスで農家と繋がり"雑穀"を楽しむイベント開催！！

みなさんこんばんは！TABETAI運営メンバーの土屋です！

10月25日に、TABETAIが運営するシェアハウス・TABETAI HOUSE（タベタイハウス）でイベントを開催しました！！
今回はその様子を簡単にレポートします！

こだわりのたかきびやもちきびを使った料理が美味しい。

こだわりのたかきびやもちきびを使った料理を味わいながら、
実際に生産してくれた雑穀農家のひとみさんとオンラインで繋ぎ、
たかきびやもちきびのこだわりや生産の想いを語っていただきました！

ひとみさんの取材記事はこちら↓

健康で美味しいものを働く女性や未来を担う子供達に提供したいというひとみさんの思いや、健康に関する知識をたくさんお話ししていただきました。

たかきびはお肉の代わりになるくらいジューシーで、お腹もふくらみ、さらに栄養も満点でとっても美味しかったです！！

↑これはたかきびを使ったタコライスです！ひき肉の代わりに使うことができます！

たかきびのポテトグラタン！チーズも豆乳のものを使用してヘルシーかつお腹も膨らむメニューです！

↑もちきび入りのかぼちゃスープ！入れるととろみが出てくるのでスープにピッタリでした！

実際に食べると美味しすぎて欲しくなってしまう。とのことで販売会も実施！ひとみさんが事前にたかきびもちきびなどをシェアハウスにダンボールにいっぱい送っていただき、ほぼ完売しました！

次回イベント案内&住民募集！

こちらのチラシはTABETAIデザイン部が作成。製品が一覧でわかるようにしつつ、豊かな大地や水で育てられたこと、栄養満点で健康にいいのが伝わるように作成しました！

このように生産者のこだわりや想い、そして愛情込めて作られたものの美味しさが伝わる人が増えるように、シェアハウスでイベントを引き続き開催していきます！

シェアハウスでは現在住民を募集しております。
詳細はこちらのHPの記事をご覧ください。

次回イベントは1月に謹賀新年！お餅つき&畑の開墾式を予定しておりますので、興味がある方はこちらのフォームをご覧ください。

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