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バッタバタの夕食準備

友達が子供連れて家に遊びに来てくれて、夜ご飯は惣菜かお弁当にするつもりでした。
しかし友達が帰ったあと、息子はテレビ(ゲーム)の前から動かなくなり、1歳末っ子はグズグズ大爆発!
買い物に行くのを諦めて今日はラーメンね、と。
そしたらいつもは遅い旦那が帰宅!

今日に限って早い!!!!

末っ子を寝かしつけ、急ぎ夕食準備!旦那もいるならラーメンだけは無理だ!!!!

家にあるもので何が作れる!?
玉ねぎとピーマン、ハムでチャーハン
・袋ラーメン
・残っていた野菜で野菜炒め

に決まりました!

チャーハンは
 玉ねぎ、ピーマンをみじん切り、ハムを適当に切って鶏ガラスープの素と醤油で味付けしてます。
 旦那と息子に大好評◎

そして残り物で野菜炒めを作ります。肉と野菜が残っててよかった!!!!

野菜を高速で刻んだら後はぶっ込み焼くだけなので手が込んでるように見えて実はそうでもない。まだチャーハンの方が手をかけたかな。


チャーハン、うまかっちゃん、野菜炒めの完成!

シンクの汚れは急ぎ作った証です。

今日一番疲れたのが夕飯作りでした。

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