卵と味噌と納豆でSous Chefに何が作れるか聞いてみた。

おはようございます！朝ごはんにぴったりのレシピを考えてみましたよ。卵、味噌、納豆を使って、栄養満点かつ簡単にできる「納豆味噌スクランブルエッグ」はいかがでしょうか？この組み合わせで、一日のスタートをパワフルに切ることができますよ。

納豆味噌スクランブルエッグのレシピ

材料

• 卵：2個

• 納豆：1パック

• 味噌：小さじ1

• 水：小さじ2（味噌を溶かすため）

• お好みでネギや刻み海苔、ごま（トッピング用）

作り方

1. ボウルに卵を割り入れ、よくかき混ぜます。

2. 別の小さなボウルで味噌と水をよく混ぜ合わせて溶かします。

3. 卵に溶かした味噌と納豆を加え、さらに混ぜ合わせます。

4. フライパンを中火で温め、卵液を流し入れます。ゆっくりと混ぜながら、卵が固まるまで加熱します。

5. 卵がお好みの固さになったら、火から下ろし、お皿に盛り付けます。

6. お好みでネギや刻み海苔、ごまをトッピングして、完成です！

この料理はシンプルながらも味わい深く、納豆のヘルシーな魅力と味噌の風味が絶妙にマッチします。朝食にぴったりの一品ですね。さあ、この美味しそうな納豆味噌スクランブルエッグをイメージしてみましょうか。