長野県戸隠でそば打ち体験を一から堪能し、ツルツルと自分で作ったそばを食らってきた。

初のそば打ちでしたがこれは根気がいる。練って練って練りまくるところなんか一心不乱になりますもん。笑

だけど打ち立てのおそばを食べた途端すべてが報われたような気になり体にツルツルと喉越しのいいそばが入り込んでくる。
そして、そば打ちにはまるオジが続出することにもなんだか納得。マラソンおじさんになるか、トライアスロンおじさんになるか、バイクおじさんになるか、それともそば打ちおじさんになるのか。見所である。