見出し画像

簡単美味しい!マヨネーズを使った料理5選レシピ

マヨネーズはコクとうま味をプラスしてくれる万能調味料!マヨネーズを使ったレシピを5つ紹介します。


①マヨたまトースト

クリーミーで濃厚、トーストのサクサク感が最高

ポイント
マヨネーズをパンの縁に塗ると、卵がこぼれにくい

アレンジ
チーズをのせるとよりコクが増す


材料(1人分)

食パン … 1枚
… 1個
マヨネーズ … 大さじ1
塩・こしょう … 少々


キユーピー 平飼い 卵 マヨネーズ 250g 瓶 ↓


作り方

1. 食パンの縁にマヨネーズをぐるりと塗り、中央を少しくぼませる。
2. くぼみに卵を割り入れ、塩・こしょうをふる。
3. トースターで卵が半熟になるまで5〜7分焼く。
4. お好みでパセリをふって完成!


感想

とろとろ卵とマヨの相性が抜群!朝食にぴったり。

おすすめ度:★★★★★


②マヨネーズ焼きチキン

ジューシーでコクのある味わい

ポイント
マヨネーズを塗ると鶏肉が柔らかくなる

アレンジ
カレー粉やガーリックパウダーを加えて風味UP


材料(2人分)

鶏もも肉 … 1枚(約250g)
マヨネーズ … 大さじ2
しょうゆ … 大さじ1
こしょう … 少々


しゃぶまる 鶏モモ肉 ブラジル産 鶏もも もも肉(業務用) (2kg) ↓


作り方

1. 鶏もも肉を食べやすい大きさに切る。
2. マヨネーズ、しょうゆ、こしょうを混ぜ、鶏肉に揉み込む。
3. フライパンを中火で熱し、鶏肉を皮目から焼く。
4. 両面に焼き色がつき、中まで火が通ったら完成!


感想

マヨネーズでコクが増し、ご飯が進む一品!

おすすめ度:★★★★☆


③マヨコーンツナ炒め

甘みと塩気が絶妙なバランス

ポイント
ツナ缶の油を切らなくてもOK(うま味アップ)

アレンジ
ブラックペッパーをふると大人の味に


材料(2人分)

ツナ缶 … 1缶
コーン(缶詰) … 1/2カップ
マヨネーズ … 大さじ1
しょうゆ … 小さじ1


キユーピー サラダクラブ 北海道コーン ホール 100g×8個 常温保存 サラダ スープに ↓


作り方

1. フライパンにツナとコーンを入れ、中火で炒める。
2. マヨネーズを加えてさらに炒める。
3. 仕上げにしょうゆを回しかけて完成!


感想

シンプルだけどクセになる味!おつまみにも◎

おすすめ度:★★★★☆


④マヨポテサラダ

まろやかでクリーミー

ポイント
じゃがいもは粗めにつぶすと食感が楽しめる

アレンジ
ハムやきゅうりを加えて彩りアップ


材料(2人分)

じゃがいも … 2個
マヨネーズ … 大さじ2
塩・こしょう … 少々


北海道産 十勝産 メークイン 5kg M/特M/L/2L/3Lサイズ混合 ↓


作り方

1. じゃがいもを皮ごと茹で、竹串がスッと通るまで加熱する。
2. 皮をむいて粗めにつぶし、塩・こしょうで味を調える。
3. マヨネーズを加えて混ぜたら完成!


感想

シンプルだけど王道の美味しさ!

おすすめ度:★★★★★


⑤マヨ焼きおにぎり

香ばしくてクセになる味わい

ポイント
醤油とマヨの組み合わせが最高!

アレンジ
仕上げに七味唐辛子をかけるとピリ辛に


材料(2個分)

ご飯 … 1膳分(150g)
マヨネーズ … 大さじ1
しょうゆ … 小さじ1
かつお節 … ひとつまみ


ヤマキ 花かつお 500g 業務用 ↓


作り方

1. 温かいご飯にかつお節としょうゆを混ぜ、おにぎりを作る。
2. おにぎりの表面にマヨネーズを薄く塗る。
3. フライパンで両面を焼き、こんがりとした焼き色がついたら完成!


感想

外はカリッと、中はふわっとして美味しい!

おすすめ度:★★★★☆


まとめ

どれも簡単に作れて、マヨネーズのコクとうま味が活きたレシピばかり!初心者でも失敗しにくいので、ぜひ試してみてください。

いいなと思ったら応援しよう!