食トレーニング研究所長 管理栄養士 木下ともえです。
アンバサダーを務めさせていただいているOXO(オクソー)のInstagramでポテトマッシャーを使った【かぼちゃ米粉シフォンケーキ】のレシピを紹介いただきました。
OXOポテトマッシャー
やわらかく、握りやすいハンドルはすべりにくく、力も入れやすいのでポテトだけではなく、かぼちゃも楽につぶせます。
ステンレススチールのヘッド部分が大きく、まんべんなく一気につぶせ、洗いやすいので衛生的。
ふわふわ&しっとりと美味しくできたので、ハロウィンに合わせて、ぜひ、作ってみてくださいね。
OXOポテトマッシャーを使ったじゃがいものレシピはこちら↓