今日の1枚(2022/12/4)
世界は美しいモノにあふれている。
今日の1枚は、実家の柚子。
植えた時は、50センチくらいの小さな苗木だったのに、ぐんぐん大きくなって、今は3メートル以上ある。
毎年、毎年、冬の初めに律儀に黄色い実をつける。
枝が折れそうなほど鈴なりの年もあれば、少な目な年も。
今年は控えめかな。
手を伸ばしてひとつもいでみると、ほわ~~~んとよい香りが立ち上る。
凛とした柚子独特の香り。
実は小さいのに香りはとても強い。
手のひらの上の黄色い宝石。
なんだか愛おしくもあり。
この柚子で、母が毎年、大量にはちみつ漬けを作る。
だけど今年はもう作れそうもない。
瓶詰にしたはちみつ漬けを、なんの気なしに受け取ってきたけれど、もうないとなると、寂しい気持ちになる。
ならば、今度は私が作ってみようかな。