世界一美味しいお菓子『五家宝』

僕の愛する地元、埼玉県の熊谷には銘菓と言われているお菓子があります。
その名も

五家宝

「ごかぼう」
と読みます。



五つの家の宝と書いて、五家宝です。
もち米を食べやすい棒状にしてきな粉をかけた素朴な味のお菓子です。

なんで五つの家の宝なのでしょうか
調べて見ましたが諸説あるみたいで正確なものは出てきませんでした。
地名だった説やら、元になっている食べ物の名前説だったり

個人的には、家宝の五個分くらいに匹敵する美味しさだから五家宝ってことにしたいです。
ほんとにそのくらい美味しいんですよ！

小学生の時は給食に五家宝が出るとみんな大はしゃぎでした。誰かが休んだりまれに余った日にはジャンケン大会が開催されます。

「五家宝欲しいやつ集合〜！」

元気のいいクラスメイトの号令と共に食欲旺盛な男の子達がよく集まったものです。もちろん僕もそのうちの一人で、五家宝を勝ち得た日には、みんなに申し訳なさを感じながら食べていた気がします。

（大人になると五家宝でX-MENごっこできるの感慨深いなぁ）

そんな大人気の五家宝でしたが、つい最近まで存在を忘れていました！

幼い頃から好みも変化して濃い味の洋菓子ばかりを好むようになり、和菓子を食べる機会がほとんどなかったのですが、ふと思い出したので食べみました。

もう

美味しいのなんのって

食べて最初に気づくのはさっくりとした食感です。もち米を固めている水飴ときな粉の独特な歯触りはクセになりそうです。そして、噛めば噛むほどきな粉ともち米の甘みと旨みが口の中にジワジワと広がります。それを感じ終わる頃には口の中の水分がきな粉に取られてパサパサになってしまいますが、緑茶で潤すと今度は、緑茶ときな粉の香りが鼻へと抜けていき余韻を楽しむことができます。

五家宝は世界にも誇れる銘菓だと思っております。

同時に、食べにくさもなかなかのものですが笑

きな粉が大量にかかっているので食べるときに絶対にこぼれ落ちてしまいますが、こぼれ落ちるきな粉にわたわたとしながら食べるのもまた一興です。

熊谷にお越しの際はぜひお土産にどうぞ！