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こんだて日誌9/16〜 &海なし県に住んでいる

今週もお疲れさま!


9/16(月)野菜炒め

野菜炒め
なすのしそソース和え

本日は敬老の日。
3連休でしたが、夫はそういうのが関係のない仕事。
最近は、夫がお休みの日はお菓子販売の日にさせてもらってる。

今日は本当に印象深いお客様との出会いがあった。
お菓子販売所で対面販売をさせてもらって9カ月。
とても短いような長いような濃い時間を過ごしているなと思う。
定期的に買いに来てくれる方や、気に入ってギフトにしてくれた方、メッセージをくださる方、そういうことが私にとってはとても驚きで嬉しくて、気づきをもたらすものだった。
これは、また記事にします。

そんなこんなで、夫が野菜炒めを作ってくれました。
めちゃくちゃありがたくて、美味しかったです。
もりもりご飯と、ご飯の進むおかずがあれば何もいらないね!と思う。


9/17(火)ミルフィーユかつ

ミルフィーユかつ
カボチャ焼き
糸こんにゃく煮

揚げるだけになっているものを買ってきて揚げた。
しっかり下味がついていて、美味しかった!!

そのほか、カボチャを焼いたものにお塩を添えて。
糸こんにゃくは次男が好きなおかず。

長男は初めての期末テストが終わったけれど、どうやら…あんまりできなかった科目もあったようだ。
小学校の頃は勉強なんて心配したことなかったけれど、中学校でこんなにハードルが上がるとは…。
塾の見学に行ったときに、通っている中学校のテスト問題はちょっとくせが強くて難しいのでうちには生徒さんいないですと言われて「え?ではどうすれば?」という気持ちになった。


9/18(水)たらみりん焼き

たらみりん焼き
ベーコンもやし
マカロニサラダ

この間もらった海鮮のひとつを焼いた。
しっかり味でした。
まだまだ冷凍庫にお魚がぎっしり。嬉しいな!

ブロッコリースプラウトが好き。
カイワレ大根よりも辛みがなくて食べやすい。
ブロッコリーは栄養たっぷりな野菜のイメージをお持ちの方が多いと思うけど、ブロッコリースプラウトはブロッコリーの新芽なので、さらに栄養が豊富らしい。
生で食べられるのもいいし、少量で栄養を摂ってる!!という気持ちになれます。
サラダとかにいつでもトッピングできるように、いつも冷蔵庫に待機させています。


9/19(木)カレーライス

カレーライス
昨日の残り

アルバイトからのお菓子作りでばったばたな夕方。
夫もいない日だし、簡単に作れるカレーを作りました。

バイト先から、賞味期限切れのラスクをもらった。
ハーブを使ったしょっぱいラスク。
おつまみに最適やけど、子どもたちにもバカ受けでした。
家でも真似て作ってみるかな〜

最近、遂に次男が寂しいようと言い始めた。
すまない…。
週末に一緒にいる時間が減っているけど、本人も色々と自由にやっていて楽しいのかなー?とも思っていた。
夜も一緒に本を読む時間がなくなっていて。(疲れているのか彼はすぐに寝ちゃう)
どうしたものか…。


9/20(金)白エビお刺身

この間いただいた海鮮のひとつ。
白海老を解凍してお刺身で食べた。
美味しかったーー!
幸せだなー。

子どもたちは残りのカレーにから揚げをトッピングして。
あと塩麹、ごま油で和えたきゅうりとやみつきキャベツを。
週末なので、夜ごはんもちょっと遅くなってもいいよねー。
そんな気持ちのゆるみがある日は、とてもいいなと思う。


海なし県に住んでいる

私の出身地は滋賀県。
大きな湖がある風景と山に囲まれた田舎。
今住んでいるのは埼玉県。
南の方は都会だけど、北の方は実家と同じような田舎。

そして、どちらも海がない!!
海に囲まれた日本で、海がない県は8県だけ。
(栃木、群馬、埼玉、山梨、長野、岐阜、滋賀、奈良)
滋賀に住んでいたころは海は身近だった気がする。
福井県によく行っていたし、部活の合宿や遠征先が海の近くだったことも大きい。

ただ、埼玉県にいると本当に海を見ない。
夫に「海水浴はどこに行くの?」と聞いても、けっこうどこへでも行けるから決まった場所はないと言う。
結婚してから行った海は、新婚旅行の沖縄だけだ。

私も夫も海に興味がないから、子どもたちは海を電車からしか見たことがなかった。
昨年、電車旅をした時にちょっと歩けば海まで行けると知って、行ってみた。
ちょっと荒れた海は、琵琶湖とはぜんぜん違った。
大きなうねりは力強くて、自然のすごさと恐怖も感じた。

海は広い。
当たり前のことだけど、海に魅了される人がたくさんいる理由もわかるなと思った。
いい事ばっかりではないだろうけど、それを差し引いても、海が見える所に住みたいと言う方の気持ちもわかるような気がした。

その日は、散歩にきていたカップルと、ラジオ配信をしているお姉さんがいた。
確かに、近所にこんな所があったらいいだろうなと思う。
行くかーってふらっと訪れて、ちょっと座って海を眺められたら、気持ちいいだろうなと思う。
って海なし県に住んでるんだけど!!

また海にのんびりぼーっとしに行きたいな。


それじゃーまたね!!


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