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偉大なるチーズの王様よ。

フィレンツェに住んでた時、
エミリア・ロマーニャ州に旅行に行き、
イタリアチーズの王様パルミジャーノレッジャーノの工場に行った。

ずーとずーと、食べてきた、あの美味しいチーズの生まれる場所に行けるなんて、、

前の晩寝れない。
ソワソワし過ぎて、
大家のアンジェラにカモミールティー
入れられたの、覚えてる。。

大丈夫
病じゃないよ。

けど私の食べ物に対しての、欲は
もー不治の病かもしれない。


工場の中は、衛生面が本当に徹底されていて、
日本に届く理由もわかる、
そしてこの何十キロもするチーズを
作り上げるので、
大切な腕っぷし上半身のしっかりした、筋肉

うん。。たまらない肉体美の男性達。


それよりも可愛い赤ちゃんみたいな、
パルミジャーノチーズちゃん!!

なんて可愛い姿。。。

そこから何年もすると、
たくましい大人のパルミジャーノになるんだね。


もー山積みになってる、大人のパルミジャーノの部屋は、たまらない香り。。。。


早く試食ブースへ、行こうよ。。。

ワインも一緒に。。

できることなら、オプションで
そこで働く生きてる、ダヴィデ像も一緒に。。。




チーズの王様は、食べることで
王様のように

全てを手に入れた気になってしまうのかもしれない。


恐ろしいチーズ、。。。


私は、裸の王様だ。

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