はるのかおり

今日、桜餅をいただいたら口の中に春が来た。

関東風の桜餅は未だ実物を見たことがないのだ

「雪国のだんご屋 団平」さまの商品とのこと。西和賀町って書いてるけど、どこかな？と思ったら岩手県ですって。わぁお(´艸｀*)　
岩手県にはこんな美味しいものがあるのですね。

塩漬けの桜の葉っぱがいい塩梅で、あんこの甘さを引き立ててくれる。あぁ。
唇に残った塩気がいつまでも春を残してくれている。あぁ。

最近は、春の香りは花粉症の香り、なんて春を楽しめない方が大勢いらして気の毒だけど、そんな方も、優しく春をお届けしてくれる香りに出会えるといいな。

桜餅の春の香りはちょっぴり大人っぽい。
今夜は日本酒でもいっとくかな。
なーんて、日本酒は呑めないのだけど🙄