本日の焙煎

今日は風もなく
肌寒いけど
それが、心地よい

今日も燻製

1ハゼ

焙煎始めて7分前で1ハゼ

ここで、アルミ箔とはお別れをして
普通に焙煎

そろそろ手袋買おうかな
毎回火傷しそう、、、

いい感じ！！

自分用に焙煎したけど、最高の仕上がり

今日の焙煎も楽しかった