❊和三盆をふんだんに使ったスイーツ専門店❊
和三盆とは…
和三盆糖は竹糖という品種のサトウキビを原料に四国東部で伝統的手法で作られている数少ない国内産の砂糖です。 徳島では今から220年ほど前、上板町の丸山徳弥という修験者によってひろまったと言われ、18世紀末には徳島藩の保護もあり、阿波和三盆糖は、大きな評価を得るようになりました。
その和三盆をふんだんに使ったスイーツ専門店が
┅ BONCOFFRET┅
ボン コフレ
商品紹介
シュークリーム
ソフトクリーム
干菓子
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