日曜日の朝に作りたい♡フライパンパンケーキ

フライパンで簡単パンケーキのレシピ


材料(2~3人分)

  • ホットケーキミックス:150g

  • 牛乳:100ml

  • 卵:1個

  • 砂糖(お好みで):大さじ1

  • バター(焼く用):適量

作り方

  1. ボウルに卵を割り入れ、牛乳を加えてよく混ぜる。

  2. ホットケーキミックスを加え、ダマがなくなるまで混ぜる。

  3. フライパンを中火で温め、バターを少量溶かして生地をお玉で流し入れる。

  4. 表面にプツプツと泡が出てきたら裏返し、両面をこんがり焼く。

  5. 焼き上がったパンケーキをお皿に盛り、お好みでシロップやフルーツを添えて完成!


フライパンパンケーキのアレンジレシピ

1. チョコレートパンケーキ

追加材料

  • チョコチップ:大さじ2~3

作り方

  1. 生地にチョコチップを加えてよく混ぜる。

  2. あとは通常通りフライパンで焼いて、チョコが溶けた美味しいパンケーキに!

  3. お好みでチョコシロップやホイップクリームをトッピングして、さらにリッチに。


2. バナナパンケーキ

追加材料

  • バナナ:1本(薄切り)

作り方

  1. 生地をフライパンに流し入れた後、焼く前にバナナのスライスを上に並べます。

  2. バナナが焦げないように弱火で焼き、裏返して焼き色を付ける。

  3. 焼き上がったら、メープルシロップやチョコソースをかけて完成!


3. ヨーグルト&ベリーのパンケーキ

追加材料

  • ヨーグルト(無糖):大さじ2~3

  • ミックスベリー(冷凍でも可):適量

  • 蜂蜜:お好みで

作り方

  1. 焼きあがったパンケーキに、ヨーグルトをのせます。

  2. 上にミックスベリーをたっぷり乗せ、蜂蜜をかけると爽やかな仕上がりになります。

  3. 見た目も鮮やかで、朝食にもぴったり!


4. 抹茶パンケーキ

追加材料

  • 抹茶パウダー:小さじ1~2(お好みで調整)

  • 砂糖:大さじ1(お好みで)

作り方

  1. 生地に抹茶パウダーと砂糖を加えて混ぜます。

  2. あとは通常通り焼いて、ふわふわの抹茶パンケーキが出来上がり!

  3. お好みで小豆や白玉を添えて、和風パンケーキに。


5. ナッツ&キャラメルパンケーキ

追加材料

  • くるみやアーモンド:適量(軽くローストしておく)

  • キャラメルソース:お好みで

作り方

  1. 焼きあがったパンケーキに、ローストしたナッツをトッピングします。

  2. キャラメルソースをかけると、香ばしいナッツと甘いキャラメルが絶妙に絡みます。


その他のアレンジ

  • フルーツを乗せる:イチゴ、キウイ、マンゴーなどのフレッシュフルーツを乗せると、色鮮やかでヘルシーに。

  • アイスクリームを添える:パンケーキにアイスクリームをのせ、温かいパンケーキと冷たいアイスのコンビネーションを楽しんで。


どれも簡単にできるアレンジなので、気分に合わせて試してみてください!


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