五味のグミを作る/体は変化する
皆様お久しぶりです。今回はタイトルのとおり五味のグミを作ってみた過程のレポートです。本件はloft workさん主催の「Mobile Food Challenge」の企画で制作しました。この取り組みを私なりの解釈でまとめると「講師の先生のご指導のもと、身の回りにある物で携帯食(モバイルフード)を作ってみる。自然の中に持ち込んで食べてみる。一連の取り組みを通して食事をすることについて改めて考え直してみる」といった感じだと思います。せっかくなので長らく休眠していたnoteにレポー