ルッコラのすすめ
家庭菜園と呼ぶには おこがましい程度のものだけど
声を大にして言いたいことは
ルッコラは 美味しい と言うことだ
人それぞれ好きずきでは あるけれど
ルッコラといえば 今まで
ベビーリーフの中の 発芽したてのルッコラしか
知らなかったが 栽培してみて その歯ごたえ
特に 花芽のピリッとした辛味と歯ごたえが
と~~~っても おすすめである
葉っぱも しっかりしていて 陽当たりのいい場所で
よく育ち 案外虫が付かない
これがサラダに入るだけで
ぐっと グレードアップするわけで
毎日 サラダを楽しんでいるわけです
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