塩で喰らう蕎麦【新宿御苑前ランチ】

明日は人間ドックかぁ・・・
そんなことを考えながら昼休みに突入したのですが、明日のことを考えると、晩御飯も含めて軽めなほうがいいよな・・・となると、蕎麦かぁ・・・。蕎麦といえば、高田屋さんがあった通りにもう一軒蕎麦屋があったなあ・・・というわけで、和心蕎花さんに行ってきました。

以前、自宅のPCでWEBサイト拝見したのですが、薬味と一緒に塩がついてきて、「まずは塩をつけて」ってお勧めしているくらい拘りがあるということでした。そうすることで、蕎麦自体の甘味がより感じられると。実際どうなんだろう・・・。

お店にｉｎしたのですが、凄く綺麗＆居心地良さそうです。カウンターに座らせていただきましたが、高級な和食屋さんみたい(*´▽｀*)これは蕎麦も期待できるなあと思っていたのですが・・・。

蕎麦が到着し、店員さんに勧められた通り、蕎麦に塩をつけて食べてみましたが、あれれ？？塩の味しかしない。おかしいなあ？？今度は蕎麦をそのまま食べてみましたが、旨味も甘味も感じられません。うーーーーーーーん、アタシの修業が足りないのか？アタシの舌がダメなのか？こちらの蕎麦の良さが見出せない。蕎麦を食べ終わるころに、蕎麦湯が来たのですが、温いどころかちょっと冷たかったです(;´∀｀)こんなもんなのかな？？

がっかりしながらお勘定してお店を出ました。

接客は凄くいいのに、何だか残念なランチでした。

本日のお会計：￥1,000（納豆汁）