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僕と妻のポーランド日記12

 ドアを閉めると、火が消えてしまい、あきらめていたアパートに備え付けのガスオーブン。やっと使い方が分かって、洋梨のカラメルケーキを焼いてみました。適当な火加減でやったのに、でき上がりはしっとり、ふっくら。さすがガスオーブン。ライターで火をつけなければなりませんが、これから冬場にオーブン料理が増えそうです。福岡の家にもガスオーブンほしいな。

備え付けのオーブンで初めて作った洋ナシのカラメルケーキ

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