今日のごはん介護食
92才じい様のごはんがトロミ食になりました。体調が悪くなり家で介護する事になりました。家に戻って来た頃は、食が細く医者からもう長くはないと宣告されました。元気になってもらいたいという思いから介護食メニューのチャレンジを始めました。自宅で食事をする様になって1 ヶ月.家族もびっくりする程、しっかり食べるようになりました,天命全うを目標に毎日生活 しています。介護食メニューを皆様にご紹介させていただきます。介護で同じ様なお悩みでお困りの方のお役にたてればうれしいです。
12月3日日曜日の夕ごはん。ひと口食べるたびに旨いと言ってくれます。全て完食です。右上から、①人参のポタージュ②アスパラ菜のおひたし③野菜の煮染め右下➃サツマイモのレモン煮⓹銀だらの煮付け⑥おかゆです。人参のポタージュとサツマイモのレモン煮は特におすすめです。