男飯‼️ キムチャー‼️

久々の男飯‼️

今日はキムチチャーハン

と言ってもなんて事は無い、普通のチャーハンに永谷園のキムチの素を投入しただけの話しなんですが、、、www

でも、辛さも半端ないけど、癖になる旨さですね、、、辛味がキツいと旨味が分かんなくなりますが、、、

やっぱり卵を入れるのを、後入れで無く
具を炒めた直後に目玉焼きにするのが良いですね、卵が脂を吸ってくれるのか、ご飯がサラッとします。

それに仕上げの胡麻油、一旦火を止めてマブしながら再加熱します。

またやっちゃおwww😋