微生物に出会ってなるほど! 家庭菜園失敗ばかりだった僕。
はじめまして。
インターネットの巨大な海の中、こんな小さな島にたどり着いてくれて、ありがとうございます。
ようこそ、ココは微生物の力をかりて有機野菜を作っているサンシャインファーム。
沖縄県の中部地区、北中城村、イオンライカムのすぐ近くの谷の底。雰囲気はまるで山原(ヤンバルと読む=沖縄本島北部の自然豊かなエリア)。
人工物がほとんど見えない、緑に囲まれた農場です。
有機JAS認定の畑は、自家製の堆肥、肥料を中心に土づくりされ、1,200羽の鶏たちと、数え切れない微生