“ はじめまして！” と このブログのこと

はじめに、
このブログをご覧頂きありがとうございます。

スパイス好きの元カフェ店主の とだ と申します。
現在スパイスを扱うお店で、日々スパイスの事を学んでいる者です。

昔から食べるのが好きで
10代～20代の時の不摂生な生活のお陰か、
30代に入ってから、

・  疲れやすくなった

・  疲れがとれない

・  お腹を壊しやすくなった

と、こんな感じの症状がずっと続いていました。

俗に言う

「 虚　弱　体　質 」

というヤツですね…

自分は

「 医　者　に　行　く 」　のが　

嫌　い

…ではなく、好きではないので

なるべく薬に頼らないで

健康を整えようと一念発起し、
日々の生活にスパイスや発酵食品を取り入れるべくいろいろ調べたり、
実際に試したことなどを備忘録的に発信していきます！

なので、このブログは

・　病気ではないけど、なんとなく体の調子が悪いのをどうにかしたい方

・　スパイスや薬膳などに興味がある方

・　自分はそんな体調不良に悩まされたくないから、
　　早いうちから反面教師的にこのブログで情報を知っておきたい方

に向けた内容が多くなっていきます。
（もしかしたら、たまに脱線するかもしれませんので、あしからず…）

まだまだnoteを始めたばかりなので、
不定期ではありますが

自分の体と向き合うように、
気長に、ゆっくりと更新していこうと思います！

もしよろしければご拝読いただければ幸いです。
これからも宜しくお願い致します！

スパイス好きの元カフェ店主　とだ