泡盛と地ビール！沖縄で飲めるお酒を飲み比べ♪ 酒蔵めぐりモデルコースvol.26
［このコースで巡る場所］
①垣花樋川
②南都酒造所
③まさひろ酒造
④くぅーすの杜 忠孝蔵
⑤瑞泉酒造
#沖縄南部 #酒蔵巡り #泡盛 #観光 #おすすめ #モデルコース
★スタート★
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現在地から垣花樋川へ
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～ ①垣花樋川 ～
環境省により「全国名水百選」のひとつに選ばれている垣花樋川。亜熱帯の樹林とコケの緑が生い茂る中に流れる湧き水で、水源からはコンクリートの水路が引かれています。かつては流れ出た川が田を潤し、集落では稲作が盛んでした。全国名水百選に選定されている中で最南端にある名水で、比較的水温が高く、硬度が高いのが特徴です。現在は飲料水や生活用水として利用されています。垣花樋川までは石畳の急な坂道が続くため、歩きやすい靴で訪れるようにしましょう。
ホームページ：http://www.kankou-nanjo.okinawa/bunka/details/9
住所：沖縄県南城市玉城垣花812
最寄りのバス停：垣花またはつきしろの街入口
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垣花樋川から南都酒造所へ（15分）
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～② 南都酒造所 ～
南都酒造所があるのはおきなわワールドの無料エリア。ここは泡盛の酒蔵ではありませんが、玉泉洞の地下水を使用した「地ビール」や、沖縄の地酒「ハブ酒」など、沖縄の風土や自然を生かしたお酒の製造が行われています。見学コーナーではパネル展示を通じて、ハブ酒の製造工程を知ることが出来る他、実際にハブが漬け込まれているタンクも見ることが出来ます。試飲をしながら商品を選ぶことが出来る直売店舗や、新鮮な味を楽しめる地ビール喫茶も併設されています。
ホームページ：https://www.nantosyuzo.com/
住所：沖縄県南城市玉城前川1367
最寄りのバス停：玉泉洞前
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南都酒造所からまさひろ酒造へ（30分）
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～ ③まさひろ酒造 ～
沖縄のお酒といえば泡盛！昭和からの販売から50年以上経つ泡盛「まさひろ」は、華やかな香りとすっきりとキレのある味わいが特徴です。糸満市にある酒造所にはギャラリーが併設されており、泡盛の歴史や昔使われていた道具だけでなく、ガラス越しに実際の製造ラインを見学することも出来ます。過去に販売されたまさひろ酒造のコレクションも並び、レベルなどから歴史が感じられます。お土産も充実しており、泡盛はもちろん、もろみ酢、ジン、リキュールなどを試飲しながら選ぶことが出来ます。個人でのご来場の場合は自由見学になりますのでご予約は不要です。
ホームページ：https://awamoriweb.ti-da.net/
住所：沖縄県糸満市西崎町5-8-7
最寄りのバス停：西崎二丁目
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まさひろ酒造からくぅーすの杜 忠孝蔵へ（15分）
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～ ④くぅーすの杜 忠孝蔵 ～
那覇空港から車で10分ほどのところに位置する「忠孝酒造」。創業から70年以上の歴史を持ち、泡盛鑑評会では最多受賞クラスの蔵元です。ここでは泡盛工場の他、沖縄県内の木造建築としては首里城に次ぐ高さを誇る木造古酒蔵、甕造りを手がける忠孝窯などを見学することが出来ます。見学後には説明を聞きながら、泡盛の飲み比べ（試飲）をすることも出来、ここでしか買えない限定商品を手に入れることも出来ます。また、事前に予約をすると、泡盛造りを体験することも出来ます。泡盛初心者の方でもツウの方でも楽しめるスポットです。
ホームページ：https://www.chuko-awamori.com/chukogura
住所：沖縄県豊見城市字伊良波556-2
最寄りのバス停：我那覇
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くぅーすの杜 忠孝蔵から瑞泉酒造へ（20分）
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～ ⑤瑞泉酒造 ～
明治から130年以上の長い歴史を誇り、沖縄で最も有名な銘柄の一つでもある「瑞泉」。戦争の時代を経験しながらも、その伝統を守り続けてきました。味わいは白梅香のような香りとまろやかさが特徴の泡盛です。首里城にも近い酒造所は、無料で見学を楽しむことが出来ます（事前に予約する必要があります）。泡盛の歴史や製法にまつわる約10分のDVD鑑賞で泡盛を学習した後、古酒の飲み比べを体験！泡盛について学んだ後の飲み比べは、格別な味となること間違いなしです。さらに、お土産にはここでしか買えない、限定品の泡盛を購入することもできるので、瑞泉酒造は泡盛好きであれば見逃すことはできないスポットです。
ホームページ：https://www.chuko-awamori.com/chukogura
住所：沖縄県那覇市首里崎山町1-35
最寄りのバス停：金城町
※バスはルートはダイヤの都合上、最適な経路として「徒歩」が表示されることがあります。