見出し画像

🌿薬膳豆知識 vol.1🌿

〜はじめての薬膳 #1〜

「薬膳」という言葉を耳にした時、あなたが抱くのはどのようなイメージでしょうか??

『特別な高級食材が必要…』
『身体には良いけれど美味しくない…』
『難しくてとっつきにくい…』

どちらかというと、こういったマイナスイメージが先行しがちなのではないかと思います。

そんな薬膳のイメージを本来の魅力ある姿に変え、
「より身近に・手軽に、毎日の食事の中に美味しく取り入れることはできないか?」という考えのもと、
漢方薬剤師やプロの料理人が集い、私たち【毎日薬膳Soup+(スーププラス)】は生まれました✨

🌿薬膳豆知識🌿では、薬膳の美味しくて楽しい魅力を、より身近な言葉でわかりやすくお伝えしていきます🕊


いいなと思ったら応援しよう!