市販のピザクラストにゴーヤと明太子とチーズでトッピングされた和風ピザを焼いてみたらそこそこ美味しく片手で食べられてなお手軽だった。。
ピザクラストを用意します。市販のチルドのピザとは少しだけ手作り感が増して食べるのもたのしいです。今回は2枚で300円弱のものを用いました。
まずはピザクラストを用意します。そこにピザソースをちょこちょこかけていきます。あまりベタベタにすると食べる時にソースが手からこぼれてよろしくありません。薄く塗り伸ばすのもいいですねー。
明太子をのせます。ピザソースに絡ませ薄く伸ばしていきます。今回は使いませんでしたがバターを落としても美味しいかと。
塩もみして苦みを抑えたゴーヤをスライスしたものを用意しましょう。トッピングにとろけるチーズといっしょにちらします。大体1200Wのトースターで両面10分弱焼いてみました♪焼き上がった1枚のピザを半分におり片手でむしゃむしゃ食べられて美味しくいただけました。もしよかったらお試しをしてみてくださいね。いいなと思ったら応援しよう！
