2024.12.21江坂公園・薬膳弁当販売します
毎月お弁当販売で出店させて頂いている、
江坂公園のイベント。
12月は江坂クリスマスフェスタ！
私自身の出店は今回が最後になります。
ここ数日でさらに気温が下がり、
寒さが厳しくなってきたので、
スパイスをたっぷり使ったり、
長めに火のエネルギーを入れたりしながら
下記のおかずを詰めて仕上げる予定です＾＾
①鶏肉のハーブ麹焼き
…気を補い身体を温めてくれる鶏に、
気を巡らせてくれるハーブを合わせます。
元気をつけウツウツイライラも
すーっと吹き飛ばすおかずです。
②蓮根の豆乳クリーム
…免疫力アップに嬉しい蓮根。
潤いや血を補う力も持ちます。
今回はさつまいも、椎茸も合わせることで
さらに免疫力を高めるおかずに仕立てます。
③ごぼうと黒きくらげの梅煮
…血を浄化するおかず。
たっぷり火のエネルギーを入れて仕上げます。
④人参とお揚げのクミン蒸し炒め
…眼精疲労やドライアイ改善におすすめの人参。
薄皮付きピーナッツも入れて
血を補う効果を高めていきます。
仕上げに加えるスパイスが身体を温めます。
⑤春菊と鯖のオムレツ
…血行促進の鯖×血を補う卵。
十分な血がサラサラ巡ることで
腰痛や肩こりの改善にも繋がっていきます。
上記にごはんがつきます。
一部変更になる可能性もございます
主に、関西の自然栽培や
有機農法で育った旬の野菜を
たっぷり詰め込みます。
お一つ￥1,200-
当日は10:00～販売
無くなり次第終了です！
お会いできるのを楽しみにしております。
どうぞよろしくお願い致します！