営むということ(暮らし)

昨年からトマト農家をはじめて農業を営むということを痛感・楽観している

『農業って儲かるの？』ってよく聞かれるんですが

『儲かりません』(一部儲けてらっしゃる方もいると思いますが…)

そもそも儲かると思って農業を始めた訳ではありません…(強がり)

でもね…こんなに儲からないとはね…税金とか保険とかいろいろかかるんだね…資材費も結構かかるし…税金上がったし…ビニールハウスや土地の利用料とか(更には度重なる車の故障)で今年は赤字(T＿T)現実って厳しいよね(本音)

どんどん減っていく貯金に本当は焦っていますとも

もっと貯金してから始めたら良かったなぁ…

でもだからといって野菜を高く売る？

『高く売りたい？』って聞かれたら

それはどうかな？って思う

適正価格って何？付加価値って何？

例えばあなたが4ヶ月間休みなく一生懸命つくったものを一つ50円で売れって言われたらどう思いますか？

トマトは3月に種を蒔いて7月に収穫が始まります(その間無収入ね！)

それ以前にも肥料を合わせたり、畑に肥料撒いたり、育苗用の腐葉土を山にとりに行ったり、畑を耕運機で耕したり、石を出して均したり、ビニール貼ったり…等々書ききれないくらいしなくてはいけないこともありますが

少なく見積もってお金が入るまでの5ヶ月間休みなく一生懸命トマト育てています

でもお客様に見えるのは店頭に並ぶトマトのみ

それに店頭で見える価格と農家の手取りは全く違う(店舗によるけれど2割～５割は手数料で引かれている)

5ヶ月間の努力なんて見えないし

たとえ見せたとしてもトマト一つに500円も払ってくれます？

私ならもしトマト一つ500円になったとしたら『食べない』って選択をすると思う

値上がりした瞬間に

今は要らないものになってしまう

安くなるまでいいや、食べなくても死なないし、別に好きじゃないし、ケチャップでいんじゃね？缶詰め買っとこうぜ！

みたいになってしまうと思う

テレビ番組でも天候不良で野菜の価格高騰‼️とか煽るし、ひどいところだと冷凍の外国産野菜を薦めたりしているし…

で、野菜の価格があがったら言われるのが『農家儲かってるでしょう？』なんですが

いやいや、ちょっと考えて

数が少ないから高くなっているのであって、普段トマトが100個採れてて50円で売ってたのが、50個しか採れなくなって価格が100円になったとしても儲けなんてないのですよ。

高いからって買わなくなれば売れなくてマイナスなんですよ(涙声)❗

じゃぁ適正価格ってどうやって決めるんだろう？

このトマトなら500円払っても惜しくないトマトを作ればいいんじゃない？って私も最初は思ったんです

付加価値つけよう！！って

最初から栽培期間中農薬不使用化学肥料不使用は決めていたんで、あとは色んな品種を育ててその中から美味しいトマトを育てようって決めて40種類位試験栽培しました。

ミニトマトは結構美味しいのができまして、出せば出すだけ売れました

マイクロトマトもレストランからもっと欲しいもっと作ってと言われるくらい人気で…

でもめっちゃ

めっさしんどかった

サイズが小さくなると時間がめちゃくちゃかかる…収穫だけで朝５時から12時までかかった(;´∀｀)💦パック詰めも二時間、直売所まで往復二時間…

諦めたらそこで試合終了だよ✨

毎日採れるトマト…今日出荷しとかないと…お店が閉まる前に並べないと…嗚呼今日は徹夜でパック詰めだ…誘引もしないと…肥料もあげないと…葉かきもしてあげなきゃ…草刈りも…

パトラッシュ…ぼくはもう疲れたよ…👼

い、いかん！このままでは

死ぬ❗❗

死んだら人生終わりだよ❗

美味しくて需要もあった❗

かといって続けられることではなかった…

それに野菜の値段ってある程度決まっちゃってるからやっぱり難しい

人を雇えば？

自分の時給すら出せないのに雇えないよ…(ボソッ)他人の人生背負えないよ…

あとは…

加工品しよう❗６次産業化だ❗

とかも考えました。

で、ちょうど知り合った人が加工品を作る工場をしていたので相談しましたら

一回につくる量が…

用意できねぇ(´ω｀)

観光農園だ❗体験だ❗

畑に来て自分で選んで収穫してもらって、詰めてもらって買ってもらえば私は栽培に注力できる！

そんな考えは甘かった

先ず交通の便が悪すぎる(バス平日5便・休日4便)

それでも森の幼稚園の子供たちとお母さん達が来てくれたり、友達や知り合いが来てくれて楽しんでくれてすごく嬉しかった💕

でも毎日ではない…来るとしてもどれだけ🍅残していればいいかわからない…人に見られるから綺麗にしとかないと…付きっきりで仕事できない…忙しいときに来てもらったらちょっと困る…今日は出荷に行きたかったのに…

…一人では無理❗今は出来ねぇ…

でも私が農業を始めるきっかけが体験だったので、観光農園はいつかちゃんと実現させたい

いろいろできねぇできねぇ書きましたが

出来る人、やっている人はいるんです

きちんと儲けている人もいらっしゃる

…ただ、自分には出来なかった

向いてないなぁと思います

雇われたい❗給料欲すぃ❗って思うことも多々あります

でも出来ないなりに続けていこうと思える仕事というか暮らしというか

自営業向いてないし、お金はないけど、結構やりがいとか幸せとか豊かさ感じて楽しく生きていけるような気がしてます✨

まぁまだ始めたばかりだし✨

このまま続けていれば

なんとかなる気がしている～✨(ポジティブ)

そういえば💡

農業の多面的な価値を知っていますか❓

知らない人はググってみてください。

すごい価値あるんです農業。

だから農業はなくしちゃいけない

そ・れ・に

YOU ARE WHAT YOU EAT !

なので❗

食べるものであなた出来てますから❗ちゃんと選んでくださいね❗新鮮で安全なものを❗信頼できる農家から買ってください❗

自分の地域の頑張っている農家さんを見つけてフォローしてあげてください✨農家を守ることは災害から地域を守ることに繋がり、景観や伝統なんかも守れちゃいますから✨

どうやって育てているか、どんな人が作っているか分かるもの、繋がりのあるものを買うことは安心で豊かな気持ちになりますから✨

もし余裕があったらうちのトマトも買ってくださーい🍅🍅🍅

みんながお金を気にせず、自由に好きなことができる、好きなことを仕事にできる、それを支えあえる時代に少しずつ変わっていけばいいなと思います

#はたらくを自由に