コペンハーゲナー


駅ナカでよく見かけるパン屋「LITTLE MERMAID」。

私、ここのパンやデニッシュが大好きでして…


好きな商品は?と聞かれたら、正直困ってしまうくらい、全てのパンやデニッシュが好きなんです。

前置きはさておき…今日は私の最近の「お気にパン」を紹介したいと思います。


最近のお気に入りは絶対に「コペンハーゲナー」です。

デニッシュにクルミとレーズンとシナモンのフィリングが入っていて、アーモンドスライスが載せてあるものです。

てっきり、海外のお菓子だと思っていたけど、LITTLE MERMAIDのオリジナルみたい。

なんだか絵本に出てくる「おばあちゃんのとっておきレシピ」みたいな感じで好きです。

甘いけど、レーズンの酸っぱさとシナモンのスパイシーさ、そしてくるみの香ばしさがバランスを整えてくれている…ような気がします。

そして、LITTLE MERMAIDのデニッシュの生地はいつもサクサクで、とても嬉しいんですよね♡

そんなこんなで、最近はこればっかり買ってしまいます。

甘い誘惑にまんまと乗せられてしまっている、ここ最近の私でした。


コペンハーゲナー、これからもお世話になります♡

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