日曜の昼下がり

子どもが習い事に行ってる間の束の間の休息

何度も味見して味見して
状態を確認していたら
筍のえぐ味にやられ気分が悪い

でかすぎる筍を昨日３本もらって
鍋でコトコトを２本
１本はオーブンでじっくり焼いてみたけど
そのあとえぐ味感じて２回茹でこぼしたけど
体は正直
もういれるな！と拒否してきた

春の味覚を味わうにはまだまだ修行が足らない💦

日曜の昼下がりは腹痛と気分の悪さでおわる。