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AIとおもてなしの融合が進化:人手不足を補う接客サービス

☝️この記事はDiscordコミュニティ「10年後の未来ラボ」の投稿の引用です。このテーマについて語り合いたい方は、以下のリンクからぜひ「10年後の未来ラボ」にご参加ください。


アフターコロナで人手不足が深刻化するサービス業界において、AI技術を活用した新たな接客ツールが登場しています。アニメキャラクターを通じた接客支援や表情・発声トレーニング機器、落とし物管理システムなどが、外食や小売り業界で導入され、顧客満足度の向上に寄与しています。日本独自の「おもてなし」文化を維持しつつ、効率化と人材不足の解決を目指す動きが加速しています。

AI幹事によるおかわり提案サービス

ゲートボックスが開発した「AI幹事」は、飲食店でキャラクターがグラスの空き具合を判別して追加注文を提案するサービスです。月額2万円で導入可能で、既に20件以上の問い合わせがあります。将来的には、会話や来店履歴から個別の提案をする機能の追加も計画されています。

笑顔・発声トレーニング端末「スマイルくん」

イオンリテールとInstaVRが共同開発した「スマイルくん」は、店舗スタッフがAIを用いて表情や発声をトレーニングできる端末です。450項目にわたる評価機能で接客スキルを向上させ、接客改善の成果としてミステリーショッパー調査で約6割の頻度向上が確認されました。

落とし物管理AI「さくらさん」

ティファナ・ドットコムが開発した「さくらさん」は、落とし物の画像を分析し、自動的にクラウド管理するシステムです。24時間対応の問い合わせ機能も搭載しており、大型複合施設やホテルでの落とし物管理を効率化し、顧客満足度の向上に貢献しています。

10年後の未来を読み解くヒント

日本のホスピタリティ産業で進むAIの活用は、人口減少と高齢化が進む社会で重要な役割を果たすでしょう。接客の質を保ちつつ、人手不足を補完するテクノロジーが進化し、海外からの観光客が増加する中での顧客対応にも大きく寄与する可能性があります。こうしたサービスは、国内外での新しいサービス標準となり得るでしょう。

キーワード解説

AI幹事:飲食店でグラスの空き具合を判別し、追加注文を促すAIサービス。人手不足解消と売上向上を支援する。 スマイルくん:店舗スタッフの表情や発声をトレーニングするAI端末。接客スキル向上に貢献。 さくらさん:落とし物を自動でクラウド管理し、顧客からの問い合わせ対応を効率化するAIシステム。

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