立川でおいしいお酒が飲めるお店！厳選したお酒をご提供【鉄板焼 千珠】

１．「お酒は百薬の長」と言われる理由は？

お酒は百薬の長と言われているのは、お酒の効能が血行を促進することのほか、悪玉コレステロールを下げるのでお酒は百薬の長と言われていたのです。

ですが、お酒は大量に飲みすぎると今度は薬ではなく毒になるため、体に中性脂肪がたまり血管が詰まりやすくなるというデメリットになります。

なので、適量であればお酒は百薬の長だといえるんですが、むしろお酒は大量に飲むと思考力を奪うので注意が必要です。

ちなみに、お酒の飲酒量と死亡率という関係性がありまして、泥酔状態時の死亡率はものすごく高く、アルコール依存者になると平均寿命も日本人の平均である80歳を下回るためお酒の飲みすぎについてはあまり良いことはありません。

ビールであれば20グラムほどのアルコールであれば問題なく、お酒は百薬の薬だと言い切れる量です。

20グラム以上のアルコールが入ると日本人はお酒を分解する能力が低いことから、泥酔状態になると最悪そのまま死亡してしまうこともあるため、昔の人は泥酔するまで飲むというのは死亡するということが分かっていたから、あまり時代劇などでは派手に飲酒しなかったんですね。

なにごとも程よくが健康の秘訣です。

２．健康にいい！お酒ランキング

健康にいい！お酒ランキングについては、ワインが一位だという意見が多いのですが、実はそうではありません。健康にいいお酒のランキングは意外にも焼酎でその理由は、糖質とプリン体がゼロだからです。

プリン体と糖質については肥満や糖尿病などの原因になりますので、これら栄養素が多いビールや梅酒のような飲み物と比較した場合、焼酎が健康に良いお酒になります。

第2位がワインで3位がビールになりますが、ビールはプリン体が多いという問題があったんですが、ビール自体が健康に悪いというイメージが先行したため、現在では健康志向のビールが生まれ始め、プリン体という問題を克服して糖質も抑えるなど欲張りな健康志向のビールが生まれたため、意外にも第3位という結果で健康に良いお酒としてランキング入りしています。

逆にビールは健康に悪いということが分かっていたから、消費者の方が敬遠し始め焦った、ビール半杯事業者は健康志向のビールを開発してトクホというビールまで作り上げたわけです。

これは技術力でお酒の問題点を克服したものになり、ノンアルコールのビールなどがまさに健康志向のビールになり、技術力がお酒の問題を解決したというわけですね。

３．立川でおいしいお酒が飲みたくなったら鉄板焼 千珠

立川でおいしいお酒が飲みたくなったら鉄板焼 千珠がお勧めです。鉄板焼 千珠では創作料理を売りにしていて、創作料理に合うおいしい飲み物はワインであると食べログなどで公表しています。

鉄板焼 千珠は特にワインに力を入れており、ナチュラルワインという自然に近いワインも取り扱っています。

なので、このワイン何か濁っているということを感じる方もいるんですが、それは濁っているのではなく、ワインを作る過程で変異したものが濁りになり、濁りもまたうまみになるのです。

ワインと言えば透き通っているものがおいしいという固定概念がありますが、そうではなく濁っていてもおいしいワインはおいしいのです。鉄板焼 千珠ではそうしたワインを扱っており、おいしいワインが飲みたくなった場合、鉄板焼 千珠であればワインを用意できるというわけですね。

そして、鉄板焼 千珠では、取り扱っているワインの品種や銘柄も豊富で赤ワインに白ワインオレンジのワインなども用意しています。ワインはとても種類が多いので、色だけではなく味も豊富で様々なものを用意しています。

もちろん、鉄板焼 千珠はワインだけではなく、その他のお酒も取り扱っており、お酒が飲めない方にも飲料を提供しています。

素敵な鉄板焼きディナーを…
鉄板焼 千珠
東京都立川市曙町3-4-3
042-529-6787