鶏もも肉とズッキーニのオイル煮

鶏もも肉は一口大に塩、胡椒
ズッキーニは乱切り
スキレットにたっぷりのオリーブオイル、にんにく
鶏もも肉を焼く
焼き目が付いたらズッキーニを入れ炒め合わせる
ローレル(香草)を入れ蓋をして蒸し焼きに
鶏もも肉に火が通れば出来上がり!
20240706オイル煮1

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