あったかいんだからぁ

寒くなると食べたくなるもの。
お鍋とかクリームシチューとか肉まんとか。

ここ二年くらい寒くなると作るのが
山本ゆりさんの「鶏とじゃがいものスープ煮

山本ゆり『【炊飯器レシピ】入れて炊くだけ！ホロホロ＊鶏とじゃがいものスープ煮』

炊飯器はうちにはひとつしかないので、私は圧力鍋で作ります。
鶏肉は手羽元で、スープ多めで。
丸ごと圧力鍋で加熱されたジャガイモがほくトロで最高！！ホロホロになった手羽元とそこからでたスープ最高！
初めて作ったときにジャガイモが美味しくてビックリした😮

翌日はスープジャーに入れてお弁当になります。

スープジャーに入れた写真だと何なのか分かりにくい😓

（正確には＃昨日のおうちごはん、ですね。）

#今日のおうちごはん