ていねい風な暮らし｜お出汁の香りで満たされるダイニング
丁寧な暮らしには憧れるけど、とてもじゃないけど、そんな暮らしできない。
そ丁寧な暮らしには憧れるけど、とてもじゃないけど、そんな暮らしできない。
それに私自身憧れはあるけど、したいとは全く思えない。丁寧な暮らしをすることでストレスが溜まってしまう。絶対そうだと感じている。育休中のお花です。
今日はそんな中でも丁寧風な暮らしでタパ良く、心が満たされるとっても便利なアイテムに出会ったのでご紹介します！
レンジで出汁取り
いきなりですが、皆さん出汁をオレンジで取れるっていうこと知ってますか？
知らなかったとしても、今の時代レンジで何でも作ることができると、Instagramでも流れているし、あんまり驚く事は無いですよね
でも、この出汁取り専用のタッパー、本当に便利！（私は楽天で購入！）
家にものを増やしたくないので、できるだけ代用できるものは代用してものを買わないようにしていますが、やっぱり専用のものがあると、その専用の使い方をすると言う意識も生まれますし、専用のものはやっぱり使いやすい。
出汁を取った後、細かくパラパラとなってしまう。鰹節も細かい網目でしっかりとキャッチ！
ざるを上げたあとも少し傾けておくだけで、しっかりと最後まで出汁を取ることができます。
7分後、キッチンが料亭に
今まで出汁を取るときお鍋に昆布を入れてそのまま鍋にするぐらいしかなかったんですが、鰹節と昆布からしっかり出汁を取るとそしてその取り方を熱を入れる。暖かい出汁になるとできた。出汁の蒸気が空気中に漂ってそこ一面出しの香りで包まれます。
もはや、料亭。
実はこの器具、ドゥーラの方が持参して、出汁をとってその出汁でお料理を作ってくれました。
実はこの器具、ドゥーラの方が持参して出汁をとってその出汁でお料理を作ってくれました。
1番最初に電子レンジで7分チンするだけでたっぷりの出汁が作れます。
そしてその出汁をボールに入れて、キッチンのカウンターのとこに置かれていたので、そのカウンターの横を通るたびに、出汁の香りが、たまらなく良くて、出汁の香りさに、何度もそのよかを通ってしまうほど。
まさか、自分の家で、こんなにリッチな本格的な出汁の香りが咲き誇るなんて思ってもみなかった。
タイパ重視勢にこそオススメ
だしの取り方っていろいろありますよね。
ただしの取り方っていろいろありますよね。
ただ常温の水に鰹節と昆布を入れて、そのまま冷蔵庫で一晩寝かせたり、それだけでも立派に出汁は取れます。
でも忙しいわ。ママ、せっかくだしをとっても、次の日になったら、仕事が忙しかったり意外に時間が取れずに、出汁を使った料理にまでできないなんてこと、容易に想像できますよね。
だからこそ、今欲しいを今作る。
そんなだからこそ今欲しいを今作る。
そんな時にたった7分でレンジに入れるだけなので、手間もかからず、しかもキッチン全体に出汁の良い香りが広がって、もうそこは本当に両手になるんですよ。
おわりに
タイパー重視のワーママにこそお勧めしたい。出し取り機
多分私これインスタが見ても買わなかったと思うので、このノートを見た方も買おうかなって思う方は少ないんじゃないかなぁとは思っています。
多分私これインスタが見ても買わなかったと思うので、このノートを見た方も買おうかなって思う方は少ないんじゃないかなぁとは思っています。
私の購入の決め手は、実際にドゥーラの方が私の家で使って、そしてその私の香りを家で描いた時でした。
丁寧な暮らしに憧れるけど、全然時間なんて作れないよ。そんな忙しいワンママにこそお勧めしたい便利器具でした。
おしまい