現代にシェフなんていらない【モダ二ストキュイジーヌ・アットホーム】

「おいしい料理を食べるならレストランで」

そう思っていませんか？

もちろん、最高級のレストランは最高の料理を出してくれるでしょう。しかし一方で、お客さん全員の料理を作らなくてはいけないので、料理が少し冷めてしまったりとベストではない状態で料理を出すこともしばしばあります。

では、ベストな状態で料理を食べるにはどうすればいいのか？

その答えが「自炊」です。

自炊は安く済ませるためというイメ